大蚵蛎蔬菜拼盘

加拿大的蚵仔真的很大。老公说在台湾的蚵仔都很小，小的做蚵仔煎才好吃。但我觉得小的没有大的口感好，蚵蛎越大越好吃！我把大蚵蛎用太白粉，酒，胡椒和盐腌一腌，两面煎香沾番茄酱就很好吃了。